とても料理の上手な方がいて、時々、料理教室が開かれます。
この前はおいしいお魚の焼き方を習いました。
「コツは軽く塩を振ってから15分置くのよ」と教えてもらいました。
そのあと、水気を拭いてからやくと、ふっくらして驚くくらいふかふかの
焼き上がりになりました。
何事もひと手間、心をこめることが大事ですね。
とても料理の上手な方がいて、時々、料理教室が開かれます。
この前はおいしいお魚の焼き方を習いました。
「コツは軽く塩を振ってから15分置くのよ」と教えてもらいました。
そのあと、水気を拭いてからやくと、ふっくらして驚くくらいふかふかの
焼き上がりになりました。
何事もひと手間、心をこめることが大事ですね。